Šestiletá studie na skupině 550 dospělých Američanů klasifikovaných jako obézní zjistila, že načasování od prvního jídla do posledního nebylo spojeno s úbytkem hmotnosti.
Zatímco půst a další přístupy omezující čas jsou populární, studie ukazuje, že jíst méně velkých jídel a celkově méně konzumovat je efektivnější.
Aby bylo možné vyhodnotit souvislost mezi časem od prvního do posledního jídla a změnou hmotnosti, výzkumníci navrhli mobilní aplikaci, aby účastníci studie mohli zaznamenávat dobu spánku, jídla a bdění během 24hodinových období.
To umožnilo výzkumníkům měřit:
- Čas od prvního jídla do posledního jídla každý den
- Časová prodleva od probuzení do prvního jídla
- Interval od posledního jídla do spánku.
Tým zjistil:
- Načasování jídla nebylo spojeno se změnou hmotnosti během šestiletého období sledování. To zahrnuje dobu mezi prvním a posledním jídlem; doba od probuzení do jídla; čas od posledního jídla do usnutí; a množství spánku celkem.
- Celkový počet velkých jídel každý den (více než 1 000 kalorií) a středních jídel (500–1 000 kalorií) bylo každé spojeno s nárůstem hmotnosti během šesti let, zatímco méně malých jídel (méně než 500 kalorií) bylo spojeno s úbytkem hmotnosti. .
- Studie nenašla souvislost mezi načasováním jídla a změnou hmotnosti u skupiny účastníků s širokým rozsahem tělesné hmotnosti.
Hlavní autorka studie Dr. Wendy L. Bennettová, docentka medicíny na Johns Hopkins University School of Medicine v Baltimoru v Americe, uvedla, že předchozí studie ještě nezjistily, zda omezení časového rámce, kdy jíte během dne, může pomoci s regulací hmotnosti.
Nejnovější údaje z roku 2022 od American Heart Association ukazují, že 40 % dospělých v USA je obézních.
Zdroj: diabetes.co.uk