Během studie sledoval tým výzkumníků zdravotní výsledky 48 obézních lidí nebo lidí s nadváhou.
Každý účastník absolvoval dvouhodinový orální glukózový toleranční test před a po zkoušce.
Během experimentu byli účastníci instruováni, aby buď konzumovali jeden šálek manga nebo kontrolní produkt dvakrát denně po dobu čtyř týdnů.
Výsledky ukázaly, že účastníci ve skupině konzumující mango měli po čtyřech týdnech nižší hladiny inzulínu ve srovnání s kontrolní skupinou.
Kromě toho účastníci ve skupině konzumující mango měli podle studie sníženou systémovou rezistenci na inzulín ve srovnání s kontrolní skupinou.
Zjištění uvádí: „Zjištění studie naznačují, že pravidelná konzumace manga zlepšuje regulaci glukózy tím, že zvyšuje citlivost na inzulín na úrovni jater a slinivky, čímž se snižuje množství inzulínu potřebné k udržení normální hladiny glukózy.“
„Zlepšená kontrola glykémie může být způsobena účinnější endogenní antioxidační aktivitou, která souvisí s vyšší citlivostí na inzulín.“
Autoři dodali: „Údaje podporují konzumaci mangového ovoce jako součásti dietního vzorce pro řešení inzulínové rezistence a zaručují další výzkum k pochopení mechanismů, na nichž je příjem manga založen.“
Předchozí studie ukázaly, že chronický zánět nízkého stupně může vyvolat rozvoj metabolického syndromu, cukrovky 2. typu a obezity.
Zdroj: diabetes.co.uk
