Výzkumní pracovníci University College London také uvedli, že nižší příjem cukru by mohl být spojen se zlepšením psychického zdraví.
Zatímco v této studii nebyli žádní účastníci s cukrovkou, zjištění by mohla mít význam pro diabetickou komunitu, neboť lidé s cukrovkou jsou citlivější na cukr a častěji trpí problémy duševního zdraví ve srovnání s nediabetiky.
Výzkum zkoumal údaje od více než 8 000 státních zaměstnanců v letech 1985 až 1988, aby vyhledal souvislost mezi příjmem cukru a duševním zdravím. Všichni účastníci vyplnili dotazníky každých pár let po výzkumu.
Muži, kteří konzumovali více sladkých potravin a nápojů než obvykle, měli po pěti letech zvýšené pravděpodobnosti poruch duševního zdraví. Byl zde také obecný „nepříznivý účinek“ na duševní pohodu pro muže i pro ženy.
Nicméně, výzkum byl odborníky přijat se skepsí, včetně Catherine Collins, z Britské Dietetické asociace, která řekla, že tvrzení je neprůkazné.
„Dietní analýza znemožňuje odůvodnit odvážné tvrzení výzkumníků o cukru a depresi u mužů. Snížení příjmu volných cukrů je dobré pro vaše zuby a může být dobré i pro váhu, ale jako ochrana proti depresi? To není dokázáno.“
Jeden z hlavních nedostatků, který odborníci zdůraznili, je samohlášení, stejně jako skutečnost, že nebyl zahrnut cukr z alkoholu.
Tom Sanders, odborník na výživu, věří, že je s výsledky třeba zacházet opatrně. Řekl: „Z vědeckého pohledu je obtížné vidět, jak se cukr v potravinách liší od ostatních zdrojů uhlohydrátů na duševní zdraví, protože oba jsou rozloženy na jednoduché cukry ve střevě před vstřebáváním.“
Zdroj: diabetes.co.uk
