Vědci z King’s College London zjistili, že čtvrtině Britů hrozí riziko vzniku kardiovaskulárních onemocnění a mozkové mrtvice kvůli jejich nezdravým svačinovým návykům.
Dospělí, kteří si před spaním svačí dorty, čokoládu a lupínky, ohrožují své zdraví, i když celkově dodržují zdravou stravu.
Studie na 854 lidech zjistila, že mlsání nezdravých jídel pozdě v noci „ruší výhody“ konzumace zdravých jídel po celý den.
Lidé, kteří pravidelně jedí nezdravé svačiny, měli větší pravděpodobnost, že budou mít vyšší BMI a vysokou hladinu cukru v krvi, což je podle výsledků vystavuje více riziku obezity, mrtvice nebo rozvoje kardiovaskulárních onemocnění.
Podle vědců může být svačina zdravá, pokud lidé jedí výživnější pochoutky, jako jsou semena, ořechy a ovoce.
Během studie každý účastník vyplnil dietní průzkum, aby nastínil typy svačin, které konzumuje.
Více než 90 % účastníků samo uvedlo, že svačí, přičemž většina lidí sní 2,28 svačin za den.
Výzkumníci uvedli: „26 % účastníků uvedlo, že jedí zdravá jídla, ale rozhodli se pro nekvalitní svačiny, po kterých měli pocit hladu.“
Autorka studie Dr Sarah Berry řekla: „Vzhledem k tomu, že 95 % z nás svačí a že téměř čtvrtina našich kalorií pochází ze svačinek, je výměna nezdravých svačin, jako jsou sušenky, lupínky a koláče, za zdravé svačiny, jako je ovoce a ořechy, opravdu jednoduchý způsob, jak zlepšit své zdraví.“
Spoluautorka Dr Kate Bermingham řekla: „Tato studie přispívá k existující literatuře, že kvalita potravin je hnacím faktorem pozitivních zdravotních výsledků z potravin.
„Zajistit, abychom jedli vyváženou stravu ovoce, zeleniny, bílkovin a luštěnin, je nejlepší způsob, jak zlepšit své zdraví.“
Zdroj: diabetes.co.uk
