Studie, kterou provedli američtí vědci a byla publikována v JAMA Otolaryngology – Head & Neck Surgery, analyzovala data od více než 160 000 žen.
Studie zjistila silnou souvislost mezi konzumací slazených nápojů a rizikem rakoviny ústní dutiny.
Klíčová zjištění
Studie sledovala účastníky starší 30 let a zjistila, že ženy, které konzumovaly jeden nebo více slazených nápojů denně, měly 4,87krát vyšší pravděpodobnost vzniku rakoviny úst ve srovnání s těmi, které pily méně než jeden za měsíc.
Je pozoruhodné, že toto zvýšené riziko bylo přítomno i u žen, které nekouřily nebo nepily alkohol pravidelně, což jsou dva známé rizikové faktory pro rakovinu ústní dutiny.
Studie sbírala data prostřednictvím účastnických průzkumů každé čtyři roky, kde jednotlivci hlásili svou spotřebu limonád, limonád a ledových čajů.
Výzkumníci zaznamenali během sledovaného období 124 případů rakoviny úst a pozorovali jasnou korelaci mezi častým příjmem slazených nápojů a zvýšeným výskytem rakoviny.
Proč jsou slazené nápoje rizikovým faktorem?
Zatímco přesný mechanismus spojující slazené nápoje s rakovinou úst není dosud plně objasněn, vědci navrhli několik možných vysvětlení:
- Slazené nápoje, zejména ty s kukuřičným sirupem s vysokým obsahem fruktózy dostupným v USA, mohou přispívat k onemocnění dásní a chronickým zánětům, které mohou zvýšit riziko buněčných změn vedoucích k rakovině.
- Nadbytek cukru může změnit rovnováhu bakterií v ústech a potenciálně vytvořit prostředí vedoucí k rozvoji rakoviny.
- Neustálé vystavení vysokým hladinám cukru by mohlo vést k chronickému zánětu a mutacím DNA zvyšujícím pravděpodobnost rakovinného bujení.
- Cukernatost oblíbených nealkoholických nápojů
Jaké jsou příznaky rakoviny úst?
Vzhledem k tomu, že výskyt rakoviny úst celosvětově stoupá, je důležité včas rozpoznat varovné příznaky. Mezi běžné příznaky patří:
- Přetrvávající vředy v ústech, které se nezhojí do tří týdnů
- Chraplavý hlas nebo chronická bolest v krku
- Nevysvětlitelné bulky nebo otoky v ústech
- Uvolněné zuby bez zjevné příčiny
- Červené nebo bílé skvrny uvnitř úst
- Potíže s polykáním nebo žvýkáním
Kromě rakoviny úst je vysoká spotřeba cukru spojena s obezitou, cukrovkou 2. typu a kardiovaskulárními chorobami.
NHS doporučuje omezit denní příjem volných cukrů na 30 g, ale jedna plechovka sody může obsahovat 35 g nebo více, což překračuje tento limit v jediném nápoji.
Obezita sama o sobě je známým rizikovým faktorem pro mnohočetné druhy rakoviny včetně rakoviny prsu, jater a kolorektálního karcinomu.
Omezení slazených nápojů může být zásadním krokem ke snížení celkového rizika rakoviny a zlepšení metabolického zdraví.
Zdroj: diabetes.co.uk
