Sladké nechává kočky „chladnými“. Domácím kočkám i velkým kočkám žijícím v přírodě totiž chybí části genu, který nese informace pro polovinu proteinu, jež rozpoznává sladké.
Jelikož se tato změna vyskytuje u všech druhů koček, vyvinula se pravděpodobně již v časné evoluci. Prakticky všichni savci však tyto části genu mají.
Vnímání pocitu hořkého, kyselého a sladkého je u zvířat a u lidí zajištěno podobnými prostředky a v evoluci se mění podle stravovacích zvyklostí. Vědci se ještě dohaduji, zda kočky kvůli chybějícímu vnímání sladké chuti „přešly“ na maso, nebo zda stálá masitá strava vnímání sladkého přerušila.
