Vysoké koncentrace glukózy v krvi mohou vést k poškození tkání v různých částech těla, včetně očí. Retinopatie je místo, kde mikrovaskulární změny na sítnici vedou k problémům se zrakem a dokonce ke slepotě, přičemž tento stav postihuje lidi se všemi typy cukrovky.
Nekonzistentní příjem potravy způsobený poruchami příjmu potravy může vést ke špatné kontrole hladiny cukru v krvi.
Tým z Anglia Ruskin University se podíval na data z celé řady studií a zjistil, že lidé s cukrovkou a poruchou příjmu potravy měli téměř třikrát vyšší pravděpodobnost, že se u nich rozvine diabetická retinopatie. Mezi zohledněné poruchy příjmu potravy patřily anorexie a bulimie.
Vědci nenašli souvislost mezi záchvatovitým přejídáním a větším rizikem rozvoje retinopatie.
Vedoucí autor Mike Trott, asistent výzkumu pro univerzitní institut pro výzkum zraku a očí, řekl: „Víme, že existuje několik faktorů, které mohou u lidí žijících s cukrovkou urychlit progresi retinopatie. Patří mezi ně fyzická aktivita, která je spojena s nižším rizikem, a vysoký krevní tlak, který může riziko zvýšit.“
„Náš přehled zjistil významnou pozitivní souvislost mezi patologickými poruchami příjmu potravy a rizikem diabetické retinopatie. Nejpravděpodobnějším důvodem je špatná kontrola hladiny cukru v krvi kvůli nekonzistentnímu příjmu potravy nebo lidem, kteří záměrně neužívají inzulín jako taktiku řízení hmotnosti. Inzulín umožňuje přeměnu glukózy v krevním řečišti na energii a její následné užitečné využití v těle.“
„Praktičtí lékaři pracující s lidmi s diabetem by měli pečlivě sledovat stravovací chování, aby bylo možné rychle řešit jakékoli abnormální stravovací chování, aby se snížilo riziko diabetické retinopatie a následné slepoty, pokud se neléčí.“
Zdroj: diabetes.co.uk
