[…]účinné látky se pohybují v gramech – tolbutamid, karbutamid, chlorpropamid, acetohexamid, tolazamid [14] účinné látky se pohybují v miligramech – glibenklamid, glibornurid, glipizid, gliquidon, gliklazid [15] podle: Perušičová str. 21 [16] str. […]
[…]vápnik železo, horčík, chróm, kobalt, selén, kremík atď. Zistilo sa, že extrakt z listov zvyšuje imunitu a z tela vyplavuje rádionuklidy. Preto v Japonsku po zhodení atómovej bomby Američanmi bola stévia zaregistrovaná ako pro-striedok na ochranu národa a bolo zakázané ju vyvážať. Listy stévie použili aj na sladenie čaju robotníkom, […]
[…]meniť v závislosti na tom ako sa menia kvantitatívne pomery jednotlivých steviozidov v listoch. Názov zlúčeniny % obsah sladivosť Steviolbioside < 0,5 100 – 125 Stevioside 8 – 10 150 – 300 Rebaudioside A 2 – 5 250 – 450 (700) Rebaudioside B < 0,02 300 – 350 Rebaudioside C […]
[…]v Číne (najväčší pestovateľ na svete, ročná produkcia viac ako 1000 ton suchých listov), veľkí pestovatelia sů v krajinách Južnej Ameriky, ďalej Južná Kórea, Južný Vietnam, Malajzia, Tajvan, Izrael a krajiny býv. ZSSR. Napriek tomu, že používanie steviozidov v USA nebolo povolené pestuje sa stévia aj tam.V Európe sa pestovaním […]
[…]náš redakční tým rozrostl o nutriční expertku Lenku a její Výživové okénko.1. část, listopad 2005 1.den Snídaně – Vařené vejce, 10 g másla, pečivo 90g, čaj Svačina – Jablko 1ks, pečivo Oběd – Pol. Květáková – Vepřové maso na celeru, vařené brambory – Minerálka, čaj Svačina – Bílý jogurt 1 […]
