Označování diavýrobků se musí změnit

Grémium Evropské unie jednalo v Bruselu o zákonech týkajících se označování tzv. výrobků pro diabetiky. Dosud existují pouze různá pravidla v různých státech. V Německu existuje stále ještě popis  „vhodné pro diabetiky“. Tyto výrobky však podle vědeckých studií nejsou v žádném případě diabetikům doporučovány a často diabetikům dokonce škodí. Německá diabetická společnost nedoporučuje toto označení tudíž používat.
Lékaři, experti na výživu i vědci jsou jednoho názoru: lidé s diabetem 1. i 2. typu mohou jíst běžné potraviny. Původní názor – odstranit řepný cukr z jejich stravy – byl již překonán. Z tohoto názoru však v Německu ještě dnes vycházejí potraviny označované jako „diavýrobky“. Jsou to převážně potraviny, u nichž byl řepný cukr nahrazen ovocným nebo umělým cukrem. Velké množství diavýrobků však ještě obsahuje vysoké množství tuků, což zhoršuje problémy s váhou u diabetiků 2. typu.

Experti v IDF (International Diabetes Federation – mezinárodní diabetické asociaci) pokládají nápis „vhodné pro diabetiky“ nejen za zbytečný, ale dokonce za škodlivý. Takový nápis může diabetiky vést k neomezené konzumaci těchto výrobků. Kromě toho jsou diavýrobky dražší, než běžné potraviny. Pro diabetiky 1. i 2. typu by bylo nejlepší sjednotit popis diavýrobků s ohledem na množství sacharidů, cukůr a tuků.

(podle: www.diabetes-austria.comKennzeichnung von Diabetiker-Lebensmitteln muss sich ändern“) 21. 11. 2007

Sdílet:

Také by se vám mohlo líbit

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..

My Agile Privacy

This site uses technical and profiling cookies. 

You can accept, reject, or customize the cookies by clicking the desired buttons. 

By closing this notice, you will continue without accepting.