Ořechy snižují riziko vzniku cukrovky

Předchozí studie ukázaly inverzní vztah mezi spotřebou vlašských ořechů a diabetem. Tato zjištění souvisí s tím, že vlašské ořechy mají vysoký obsah omega-3 a omega-6 mastných kyselin, které mohou být cenné zejména jako prevence při diabetes mellitus 2. typu.

Vědci použili dietní a zdravotní údaje o 138 000 ženách, které se účastní velké studie zdraví žen. Z nich mělo 5 930 cukrovku 2. typu. Začátek studie je datován do roku 1999. Studie shromažďuje také údaje o spotřebě různých potravin – mimo jiné i vlašských ořechů.

Ženy, které jedly ořechy, jedí také více ryb.

Také zjistili, že ve srovnání s ženami, které jedly stravu bez ořechů, se ženám, které konzumovaly 8 vlašských ořechů měsíčně nebo více, snížilo riziko vzniku diabetes 2. typu o 24 procent.

Zdroj: blog.nytimes.com

Sdílet:

Také by se vám mohlo líbit

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..

My Agile Privacy
This website uses technical and profiling cookies. Clicking on "Accept" authorizes all profiling cookies. Clicking on "Refuse" or the "X" will refuse all profiling cookies. By clicking on "Customize" you can select which profiling cookies to activate.