Nedávná studie z University of Jyväskylä a Gerontologického výzkumného centra zjistila, že dvojčata ve věku 20 až 25 let mohou zpomalit biologické stárnutí tím, že konzumují vysoký příjem ovoce a zeleniny a nízký příjem červeného masa a zpracovaných potravin.
Vysoký příjem rychlého občerstvení a cukrem slazených nealkoholických nápojů je také spojen s urychleným biologickým stárnutím, uvádí studie.
hlavní autor Suvi Ravi řekl: „Některé z pozorovaných asociací mohou být také vysvětleny jinými faktory životního stylu, jako je fyzická aktivita, kouření a tělesná hmotnost, protože návyky zdravého a nezdravého životního stylu mají tendenci se shlukovat u stejných jedinců.“
„Nicméně strava si udržela malou nezávislou souvislost se stárnutím, i když jsme brali v úvahu další faktory životního stylu.“
Dvojčata mívají stejný vztah ke stravě a stárnutí kvůli jejich společnému genetickému pozadí spíše než ke společnému dětskému prostředí.
Suvi Ravi vysvětlila: „To však neznamená, že by zdraví prospěšná strava neprospěla všem.“
Biologický věk je, jak staré jsou vaše buňky, zatímco chronologický věk je, jak dlouho jste naživu. Biologický věk je měřítkem toho, jak dobře fungují vaše tkáně a orgány, zatímco chronologický věk je pouze číslo.
Zdroj: diabetes.co.uk
