Nová studie odhaluje potenciální sílu zázvoru při kontrole hladiny glukózy v krvi pomocí svalových buněk.
Výtažky ze zázvoru se podařilo zvýšit využití glukózy ve svalových buňkách nezávisle na inzulínu, říká Basil Roufogalis, profesor farmaceutické chemie na univerzitě v Syndey, který vedl studii. „To pomáhá v léčbě vysoké hladiny cukru v krvi a umožňuje buňkám fungovat nezávisle na inzulínu,“ říká Roufogalis.
Využití glukózy je možné díky gingerolu, což je hlavní fenolová složka v oddencích zázvoru.
Zdroj: Firstpost.com
Více o gingerolu na Wikipedii
Dnes jsem si vyjel z googlu téma zázvor a diabetes.V polovině článků se píše jak zázvor pomáhá a v polovině varují před jeho užíváním při cukrovce.Babo raď…
Jsem cukrovkář…A když si dám tzv. zázvorový čaj, jsem na špatných hodnotách. Zázvor cukrovce rozhodně nepomáhá!
můj manžel ma cukrovku,a když si da zázvor tak pokaždé má cukr 2 celé 6 a je mu špatňe .
Že je zázvor celkově zdraví prospěšný mi bylo známo, že pomáhá i při cukrovce je pro mne nový poznatek.