Důkazy ze studie více než 460 000 Britů ukazují, že lidé budou žít déle, pokud budou jíst více ořechů a celých zrn a omezí příjem sladkých nápojů a zpracovaného masa.
Očekává se, že ženy ve věku 40 let, které se začnou řídit NHS Eatwell Guide, budou žít o osm let a sedm měsíců déle, než kdyby přijaly typicky britskou nezdravou stravu, uvedl výzkum.
Mezitím 40letý muž bude pravděpodobně žít o téměř devět let déle, pokud se bude řídit Eatwell Guide, odhalila studie.
Starší dospělí ve věku 70 let si také mohou prodloužit svůj život zhruba o čtyři roky, pokud se budou řídit Eatwell Guide, tvrdí vědci.
Průvodce ukazuje, kolik z toho, co celkově jíme, by mělo pocházet z každé skupiny potravin, abychom dosáhli zdravé vyvážené stravy.
Lidem se doporučuje jíst pět porcí ovoce a zeleniny denně.
Vedoucí autor profesor Lars Thadnes řekl: „Zdravé stravování může zabránit předčasným úmrtím způsobeným věcmi, jako jsou infarkty a mrtvice.“
„Lidé, kteří co nejvíce změní svůj jídelníček, by mohli pomoci dosáhnout cílů pro snížení těchto úmrtí, kterým lze předejít.“
Profesor Thadnes dodal: „Klíčovou prioritou je, aby lidé snížili spotřebu slazených nápojů, jako je kola a limonáda, a zpracovaného masa, jako je slanina a klobásy, a jedli více celozrnných výrobků a ořechů. Průvodce Eatwell poskytuje rámec pro lepší informovanost o tom, co konzumujeme.“
Více než 467 000 dospělých zapojených do studie Biobank ve Spojeném království se zúčastnilo vyšetřování tím, že dokončili průzkum potravin, aby nastínili jejich průměrný příjem potravy.
Výzkum ukazuje, že ti, kteří jsou více ohroženi předčasným úmrtím, jedli malé množství luštěnin, celozrnných výrobků, ořechů, mléka, bílého masa, mléčných výrobků, ovoce, zeleniny a ryb.
Studie navíc uvádí, že ti, kteří s největší pravděpodobností zemřou předčasně, pravidelně konzumují hodně bílého chleba, zpracovaného masa, sušenek, bílé rýže, vajec a slazených nápojů.
Zdroj: diabetes.co.uk
