Hrušky by mohly léčit ranou fázi hyperglykémie při cukrovce 2. typu

Vědci z North Dakota State University zkoumali dvě odrůdy hrušek: Bartlett a Starkrimson. Snažili se lépe pochopit, jaký mají hrušky dopad na chronická onemocnění.

Výzkum navázal na předchozí studii zkoumající, jaký mají výtažky z různých odrůd hrušek dopad na absorpci glukózy při trávení.

Pozorovali sloučeniny jako jsou fenolické látky (pomáhají hrušce mít aroma a barvu) a antioxidanty.

Hrušky pomohly zpomalit aktivitu enzymů spojených s trávením škrobů a metabolismus glukózy. Tedy činnost spojené s řízením raného stadia hyperglykémie a hypertenze. Vědci se domnívají, že hrušky mohou mít potenciál pro fenolické – spojené řízení hyperglykémie a mohly by být zahrnuty do stravovacích strategií pro lidi s diabetem 2. typu.

Zdroj: Diabetes.co.uk

Sdílet:

Také by se vám mohlo líbit

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..

My Agile Privacy
This website uses technical and profiling cookies. Clicking on "Accept" authorizes all profiling cookies. Clicking on "Refuse" or the "X" will refuse all profiling cookies. By clicking on "Customize" you can select which profiling cookies to activate.