Myšlenka, že lidé s cukrovkou 2. typu, kteří dodržují dietu s vysokým obsahem bílkovin, jsou více ohroženi poškozením ledvin, byla zdiskreditována týmem vědců z Liverpool University Hospitals Foundation Trust.
Bývalý předseda Evropské pracovní skupiny pro renální výživu, profesor Denis Fouque věřil, že: „Dieta s vysokým obsahem bílkovin může podpořit již existující chronické onemocnění ledvin nízkého stupně, které často převládá u lidí s cukrovkou, a může se dokonce zvýšit riziko nových případů onemocnění ledvin.“
Nové poznatky však zjistily, že nízkosacharidové diety jsou cenné pro osoby s cukrovkou 2. typu, přičemž nedávná studie dokonce tvrdí, že může tento stav zvrátit.
Předchozí studie zaznamenaly, že 46% jedinců s cukrovkou 2. typu, kteří přijali nízkosacharidový stravovací plán na dva roky, cukrovku vyléčili.
Tým akademiků zkoumal téměř 150 starších dospělých s cukrovkou 2. typu, kteří více než dva roky zaváděli dietu s nízkým obsahem sacharidů.
Analyzovaní účastníci měli buď obvyklou funkci ledvin, nebo mírné onemocnění ledvin.
Podle výsledků více než polovina účastníků zlepšila funkci ledvin po dietě s nízkým obsahem sacharidů.
Průměrná rychlost glomerulární filtrace se navíc zlepšila o 2,4 jednotky.
Zjištění překvapivě také odhalují, že věk nezpůsobuje zhoršení funkce ledvin, přičemž většina účastníků je po šedesátce.
Hlavní výzkumník, doktor David Unwin, řekl: „To je v rozporu s tím, co by se dalo očekávat u starších lidí s cukrovkou 2. typu kvůli účinkům onemocnění a skutečnosti, že naše funkce ledvin se s věkem snižují.
„Máme podezření, že vysoká hladina cukru v krvi je zásadní pro poškození funkce ledvin u lidí s cukrovkou 2. typu, takže snížení hladiny cukru v krvi se zdá být logickým prvním krokem.“
Dr. Duane Mellor z Britské dietetické asociace řekl: “ Pro někoho se zdravými ledvinami nejsou bílkoviny problémem a pro lidi s onemocněním ledvin je důležité bílkoviny příliš neomezovat, protože to může vést k podvýživě. “
Zdroj: diabetes.co.uk