Výsledky založené na průzkumu mezi více než 80 000 ženami po více než deset let naznačují, že přidáním vody do sladkého nápoje na zdraví vliv nemá. Ale pokud nahradíte sladký nápoj vodou, můžete odvrátit riziko vzniku metabolických poruch.
„Je dobře známo, že sladké nápoje jsou špatné pro riziko vzniku cukrovky“, řekl Dr. Frank Hu, profesor na Harvardské škole veřejného zdraví a hlavní autor studie. Doporučuje proto pít jen čistou vodu namísto nápojů s přidaným cukrem.
Nová studie zahrnula 82 902 žen, které odpověděly na otázky o jejich výživě a zdraví za 12 let nazpět. Postupem času se zhruba u 2 700 z nich vyvinul diabetes. Množství vody, které pily nemělo na vznik cukrovky vliv. Ty, které pili více než šest šálků denně, měly stejné riziko jako ženy, které pily méně než jeden šálek denně.
Nicméně cukr, slazené nápoje a ovocné šťávy byly svázány s vyšším rizikem vzniku diabetu – o 10 procent vyšší riziko pro každý šálek spotřebovaný každý den.
Výzkumný tým odhaduje, že pokud by ženy nahradily jeden šálek limonády nebo džusu jedním šálkem čisté vody, jejich riziko vzniku cukrovky by kleslo o sedm až osm procent.
„I když to není velké snížení rizika, je cukrovka převládající choroba ve společnosti, a proto i sedm nebo osm procent je poměrně značné množství, pokud jde o celou populaci,“ řekl Hu.
Například v USA má cukrovku 2. typu asi 10 procent žen. Sedmi procentní snížení by znamenalo, že místo 10 ze 100 žen, které mají diabetes, by to bylo blíže k devíti z každých 100.
Huůova studie, publikovaná v časopise American Journal of Clinical Nutrition také zjistila, že neslazená káva nebo čaj může být dobrou alternativou slazených nápojů.Vědci odhadují, že nahrazení jednoho šálku limonády nebo ovocného džusu jedním šálkem kávy nebo čaje může snížit riziko vzniku cukrovky o 12 až 17 procent.
Hu řekl, že je důležité zdůraznit, že ovocná šťáva není optimální náhradou za limonády nebo jiného cukrem slazeného nápoje. „Realita je, že tyto šťávy obsahují stejné množství kalorií a cukru, jako slazené nealkoholické nápoje,“ řekl.
Zdroj: Reuters.com
