Hrozny červeného vína a později substance obsažená v červeném víně – resveratrol pomáhá minimálně u pokusných zvířat proti diabetu. Zvířata byla díky této látce opět citlivější na hormon inzulín. Rezistence na inzulín je zaznamenávána převážně u diabetu 2. typu. Slinivka tak produkuje čím dál více inzulínu, až nakonec selže. Vědci dokázali jak na kulturách buněk, tak na laboratorních pokusech s myšmi, že resveratrol aktivuje enzym SIRT1. Doteď nebylo jisté, že SIRT1 se na tomto procesu podílí. Následkem tohoto enzymu přijaly nejen buňky, ale i zvířata do svých buněk více glukózy. (Podle: www.diabetes-austria.com)
Diasvět – o cukrovce aktuálně
Magazín o diabetes nejen pro diabetiky
Doporučuje se 2 dcl denně, ale já mám smůlu 🙁 víno nesmím, mám na to alergii. Když se napiju vína, tak mám týden rýmu a kýchám.
z uvedeného článku jsem nevyčetl zda tedy mohu vypít jednu skleničku červeného vína denně nebo obden a nebo ne