Tyto sloučeniny vytvářejí sítnici a zlepšují, jak dobře někdo vidí na dálku.
Nejnovější studie týmu z University of Georgia navazuje na předchozí výzkum, který zjistil, že konzumace potravin obsahujících rostlinné sloučeniny lutein a zeaxanthin – jako je tmavá listová zelenina a oranžová a žlutá zelenina – posiluje zdraví očí a mozku.
Vedoucí autor Jack Harth, doktorand na univerzitě, řekl: „Spousta výzkumu makulárního luteinu a zeaxantinu se zaměřila na zdravotní přínosy, ale z funkčního hlediska vyšší koncentrace těchto rostlinných pigmentů zlepšují mnoho aspektů zraku a kognitivních funkcí. schopnost. V tomto článku diskutujeme o jejich schopnosti zlepšit vidění na dálku nebo vizuální rozsah.“
Pro vrcholové sportovce ve většině sportů je zásadní zrakový rozsah. Účinek modrého světla je jedním z důvodů, proč se objekty zdají být rozmazanější, čím dále jsou.
Harth vysvětluje: „Z pohledu středního hráče v poli, pokud se míč vznese do vzduchu, bude vidět na pozadí jasně modré oblohy nebo na šedém pozadí, pokud je zataženo. Ať tak či onak, cíl je zastíněn atmosférickou interferencí přicházející do této cesty světla.“
Sluneční brýle s modrým nebo černým blokováním očí již někteří sportovci používají ke snížení účinku modrého světla, ale tento nejnovější výzkum ukazuje, že konzumace potravin obsahujících lutein a zeaxanthin pomáhá očím přizpůsobit se vystavení modrému světlu, protože tyto sloučeniny působí jako filtr uvnitř sítnice.
Odpovídající autor profesor Billy Hammond řekl: „V dlouhé sérii studií jsme ukázali, že zvyšující se množství luteinu a zeaxantinu v sítnici a mozku snižuje poruchu oslnění a nepohodlí a zlepšuje chromatický kontrast a vizuálně-motorickou reakční dobu a doplňuje tyto sloučeniny. usnadňuje výkonné funkce, jako je řešení problémů a paměť.
„Všechny tyto úkoly jsou zvláště důležité pro sportovce.“
Zatímco vědci tvrdí, že těla různých lidí používají tyto rostlinné sloučeniny různými způsoby, takže někteří lidé nemusí vidět žádné zlepšení, zdravotní přínosy tohoto druhu potravin jsou dostatečným důvodem k tomu, abyste je přidali do svého jídelníčku.
Harth dodal: „Máme data z modelování a empirických studií, které ukazují, že vyšší makulární pigment ve vaší sítnici zlepší vaši schopnost vidět na dálku. Aplikace pro sportovce je jasná.“
Zdroj: diabetes.co.uk
