Stejná analýza odhalila, že 26 % respondentů s cukrovkou uvedlo, že jedí menší porce a 24 % respondentů s cukrovkou uvedlo, že jedí jídlo, které bylo po datu spotřeby.
Termíny použitelnosti se vztahují k datu do doby, kdy lze potraviny podléhající rychlé zkáze bezpečně sníst.
Podle Food Standards Agency se lidem doporučuje, aby „nikdy nejedli potraviny po datu spotřeby, i když vypadají a voní dobře, protože by vám z nich mohlo být velmi špatně“.
Údaje za období od 22. listopadu do 18. prosince (2022) vycházely z průzkumu mezi více než 4 700 lidmi.
Údaje také ukazují, že více než 70 % lidí, kterým v posledních 2 týdnech došlo jídlo a nemohli si dovolit koupit další, hlásilo, že mají potíže s udržením příjemného tepla.
Téměř 1 ze 4 respondentů (24 %) uvedl, že nemohou efektivně vytápět své domy.
Lidé to považovali za nejvážnější ohrožení svého zdraví vedle příliš dlouhého čekání na návštěvu praktického lékaře nebo nemocnice a nutnosti snížit spotřebu energie na vaření nebo ohřívání jídla.
Podle statistik 1 z 5 lidí čeká na návštěvu nemocnice nebo lékařské ošetření, přičemž třetina uvádí, že zpoždění má významný negativní dopad na jejich životy, pokud jde o pohodu, progresi kondice nebo mobilitu.
Míry byly výrazně vyšší u lidí trpících depresemi, žijících v nejchudších čtvrtích nebo s handicapem. Každý pátý čekající čekal déle než rok.
Čtyři z deseti zaměstnaných osob se domnívají, že zpoždění poškodilo jejich zaměstnání, přičemž čtvrtina zkrátila pracovní dobu a 7 % si v důsledku toho vzalo dlouhodobou pracovní neschopnost.
Na pomoc s každodenními životními náklady asi polovina jednotlivců (45 %) uvedla, že utrácí méně za jídlo a potřeby, každý šestý (16 %) uvedl, že využívá více úvěrů a přibližně 3 % uvedla, že obracet se na charitu, včetně potravinových bank.
Zdroj: diabetes.co.uk
