Malá studie zjistila, že starší ženy, které jedly v okně osmi až devíti hodin, se více zlepšily v některých testech plánování a řešení problémů.
Špatně složený inzulín může být součástí toho, jak cukrovka poškozuje beta buňky
Vědci zjistili, že beta buňky produkující inzulín se při správném skládání proinzulínu spoléhají na pomocné proteiny.
Smažení v mikrovlnné troubě by mohlo snížit obsah tuku v hranolcích
Vědci testují metodu vaření, která kombinuje mikrovlnnou energii s konvenčním smažením, aby se snížila absorpce oleje v hranolcích.
Sacharidy v potravinách potřebují jasnější rady
Nová studie zjistila, že spotřebitelé a odborníci v hodnocení výživy se často neshodují v tom, jak zdravé jsou běžné sacharidové potraviny.
U více mladých žen ve věku 20 let se rozvíjí diabetes 2. typu
Výzkumníci varují před prudkým nárůstem diabetu 2. typu u mladších dospělých v Anglii, zejména u žen ve věku 20 let.
Méně cukru v raném věku souvisí s nižším rizikem Alzheimerovy choroby o několik desetiletí později
Studie britské Biobanky zjistila, že lidé vystavení přídělovému systému cukru v raném věku měli v pozdějším životě nižší riziko demence a Alzheimerovy choroby.
Některé náhražky cukru souvisejí s rychlejším kognitivním poklesem
Rozsáhlá brazilská studie zjistila, že vyšší příjem několika nízkokalorických a nekalorických sladidel byl spojen s rychlejším poklesem paměti a myšlení.
Nadměrné sledování televize ve středním věku souvisí s menšími mozkovými strukturami později
Studie zjistila, že dospělí, kteří ve středním věku velmi často sledovali televizi, později vykazovali menší objemy v několika oblastech mozku.
Špatný spánek může ovlivňovat mozek různě v různých věkových kategoriích
Studie s více než 1300 lidmi zjistila, že špatný spánek byl spojen s různými vzorci mozkové konektivity u mladších a starších dospělých.
Filtrovaná káva souvisí se zpomalením biologického stárnutí, zatímco instantní káva ukazuje opak
Studie britské Biobanky zjistila, že filtrovaná káva je spojena s příznivějšími biologickými markery stárnutí.
